要不说,出名是有道理的,就这口感,在淡水鱼中确实算顶级的美味了。
“咦,这是鲤鱼?”卢安也颇为惊奇。
“安姐,这是正宗黄河鲤,别看我从小生在黄河边,这种正宗的,加这一次才吃过两回。”大玉说道。
赵勤又挑了块鱼中段,夹到陈雪的碗里,“尝尝,没有土腥气的。”
他又挑了一段放自己碗,又发现了与杂交鲤不同之处,这鱼的肌间刺非常清晰,排列很整齐,并没有掺入到肌间的细刺,所以吃起来很方便。
刘父拿着筷子轻点,“阿勤,尝尝这牛尾巴鱼,也很好的。”
赵勤看了一眼盛牛尾巴鱼的小盆,对于这种鱼的做法很是新奇,因为在鱼的下边,码着面条,他先夹了一点面条,
入嘴后双眼一亮,“叔,这面条好吃咧。”
刘父哈哈大笑,“一看就是会吃的,这是我自己弄的手擀面,吸了鱼汤,鲜着咧,尝块鱼。”
赵勤自不会客气,夹起一块鱼肉,细细品味,
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