京城饭店谭家菜的招牌菜包括:黄焖鱼翅、佛跳墙、鱼翅捞饭、油焖大虾、海参、银耳素烩、烤鸭、黄翅、鲍鱼等。
黄焖鱼翅:这道菜以鱼翅为主要原料，经过精心烹制，口感鲜美，是谭家菜的经典之作。
佛跳墙:这道菜集合了多种海鲜食材，口感丰富，是谭家菜的代表菜品之一。
油焖大虾:以大虾为主要原料，经过油焖烹饪，味道鲜美，肉质鲜嫩。
海参:海参是谭家菜中常见的食材，烹制方法多样，口感丰富。
这些菜哪个端出来都价格不菲，就连最简单的银耳素烩都颇费功力。
只是奈何山猪吃不了细糠，二傻那一口一口的就好像吃药一样，最后魏疆干脆把筷子一扔抱怨道：
“老大，我知道我错了，可你也不该这样整我啊，这叫啥啊？喂猪的东西也让我吃。”
马路也跟着撂了筷子，一脸苦相，可怜巴巴的看着叶茂。
欧阳雪捂着小嘴不由得笑出声来，倒是刘没好气的埋怨：
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