这才表面看上去平常,可实际大有学问,不仅烹饪技法高超,而且食材更是选的上上等,都是时令的新鲜菜。
古人言依时而食。
说的就是什么时节,吃什么时节长出来的东西,莫要乱了规律。
听上去玄乎,其实也就是春吃笋,夏吃藕,秋吃蟹,冬吃鱼。
为何春天吃笋,因为春雷一声春笋出,那个时候的笋子最嫩。
为何秋天吃蟹,因为秋天的蟹是繁殖的时候,最是肥美。
都是些老人家的经验的罢了。
到了傍晚时分。
谭虎实在饿得慌,就摸黑叫着唐海几人去了城里,说是去找找宵食。
看样子,晚上是不会回来了。
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