“为什么在五味平和的情况下,我选择辣味来做核心主味。”
“因为我生于川渝,火红的辣椒代表了我的根,也代表了我对料理的热情。”
“如果将这碗面比做芸芸众生,那我希望,我能成为这世界的主角。”
“我将用我饱含热情的料理,为食客们带来最极致的感受。”
说到这,夏鸣抬起头,眼神中充满坚定。
“纵使我出自平凡,但依然愿意用我之热血,以厨为见证,一步一步,踏出属于我的道路。”
“这就是我的料理...”
“这就是既属于芸芸众生,又独属于我的一碗「清水面」。”
随着夏鸣的话在评委室内回荡,七位评委神色各异,但大多都露出了认同的表情。
这次没等谢庭锋先举牌,隋戊佰就拿起了话筒。
“川渝冰火魔厨,我非常欣赏你对料理的态度,正如你说的一样,观厨即观人,我从你的料理中感受到了你的热情,所以,我给你...”
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