“长期都是炖土豆、炒土豆工友们肯定也吃的不耐烦,卤味并不是只有r0U食,蔬菜一样可以卤制。”

        “你是说那些土豆子白菜也能像r0U一样卤?”

        林振东看着双眼放光的吕光达心里也有数了,物资匮乏的年代不仅吃不饱而且吃不好,吃不饱这个问题他没招但吃好这事儿他有的是办法。

        “对,不仅常见的蔬菜、豆腐可以卤,山里面的菌子、木耳等等都可以卤制,这样一来也可以让工友们隔三岔五的改善口味。”

        实际上蔬菜不仅可以卤制还可以尝试复刻钵钵J的做法煮熟以後淋上特制的红油味道也不错。

        只是菜籽油这东西也是紧缺物资,他也就没提这费油的做法。

        吕光达越听越有兴趣,如果真的能减少一部分工友对食堂口味的抱怨倒也是个不错的办法。

        “那这成本会不会增加不少?”

        “会增加一些卤制的成本,基本可以忽略不计。”

        一旁的刘青山脸上的笑容更是止不住,看这样子吕光达已经很感兴趣了,一个劲儿的低着头琢磨着。

        林振东也没催他饵已经下下去了,接下来就看鱼儿是不是愿意咬钩。

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