许大茂可是有些不服气啊，这何雨柱能够帮自己却是让自己感觉到意外，他的技术能够比莫师傅骂人家没师父，可是做了几十年的大厨了，这手艺是啥时候能够比较得了的吗？
带着半信半疑的态度去大茂夹起来一块东坡肉尝了尝，顿时整个人都仿佛被雷劈了一样，惊呆了。
本来许大茂是想说柱子的手艺不怎么样好，还需要锻炼一下，但是尝试过何雨柱的手艺之后，许大茂知道自己不能那么说了，如果真的那么说的话，那就有些没良心了。
此刻许大茂还是真的就同意了，三大爷说的话没有对比就没有伤害，如果没有对比的话，可能意识不到何雨柱手艺的进步。
但是一旦有了莫师傅的饭菜作为对比，刚刚的莫师傅做的饭菜吃着什么样的味道，现在何雨柱上来的这三盘菜什么样的味道大家对比一下就能够感觉得出来，两个人的手艺真的好像是差不多。
甚至是何雨柱这边的手艺能够列胜一筹。
其实三代也说何雨柱的手艺甚至有可能略胜一筹，那已经是给许大茂面子的。
许大茂自己亲自尝过的，何雨柱的手艺确实是比莫师傅要好得多。
如果真的是差一点的话，那这个其实也没有什么好说的，但是问题是许大茂自己是真的尝过了，何雨柱做的韭菜和莫师傅比较起来，那真的是手段高上不少。
两人的手艺其实能够感觉到其中明显的差别。
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