苦丁茶粥的余苦还未散尽，首辅府便迎来了一位不速之客——当今圣上的亲弟弟，淮安王裴璋。
这位王爷与裴煜截然不同，他生得一副风流皮相，最嗜丝竹管弦，更Ai天下珍鷈。他此番前来，名为探望皇兄病T，实则是替深g0ng里那位疑心愈重的皇帝，来试探裴煜是否真的「病了」。
「皇兄，臣弟听闻你府上得了位能起Si回生的厨仙，连林老太师都被那金齑玉脍惊得中了风。」裴璋坐在花厅里，手中折扇轻摇，笑意不达眼底，「臣弟不才，今日特地带了一尾罕见的银鬃鲈，想请这位厨仙露一手，做一道传说中的鱠残鱼。」
裴煜靠在主位上，面sE依旧苍白，眼神却冷得像冰锥：「鱠残鱼？那是前朝g0ng廷的奢靡之物，传闻要将活鱼片r0U後，再放入油锅炸至鱼骨sU脆，而r0U质不散。裴璋，你这胃口，倒是一日b一日大了。」
「哎，皇兄此言差矣。臣弟这是在为皇兄试刀啊。」
苏清蘅被唤入厅内时，一眼便瞧见了那尾银鬃鲈。
鱼身细长，鳞片如碎银，在水桶中游动时带着一GU子桀骜。
「鱠残鱼」之所以得名，是因为这道菜极其残忍——需将鱼r0U一片片剔下，却要保证鱼头、鱼尾与脊骨连而不断，随後将骨架入油锅定型，再将生鱼片覆於其上。食客吃的是生熟交织，见的是Si而不僵。
苏清蘅走近水桶，指尖微凉。这道菜，是她祖母当年最拿手的。
「苏先生，请吧。」裴璋那双桃花眼SiSi盯着苏清蘅，像是在看一件待价而沽的玩物。
苏清蘅依旧易着男装，动作却bnV子还要细腻。她取出一柄细长的窄刃刀，那刀薄得几乎看不见影子。
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